สุกี้ที่บ้าน

     สวัสดีครับพอดีอยากมีเรื่องเล่านิดหน่อยสำหรับวันหยุดเมื่อวาน พอดี Tesco Lotus มาเปิดแถวบ้านผม ประชาอุทิศ ทำให้คนละแวกนี้เห่อกันมากๆ ถึงขั้นทำรถติด ไอ่เราบ้านอยู่ใกล้ๆเลยจะเป็นต้องลองเข้าไปชมกลิ่นแอร์ใหม่กันซะหน่อย แถมอากาศร้อนๆในวันอาทิตย์ยิ่งทำให้ไม่อยากเปลืองค่าแอร์ที่บ้าน ไปเดิน Lotus ซักหน่อยก็คงจะดีกว่าอยู่เฉยๆ งั้นไปกันเลยดีกว่า
     หลักจากออกจากบ้านก็ต้องเดินออกมาหน้าปากซอย และขึ้นรถกระป๋อง(รถโดยสารขนาดเล็ก)ออกมาเพียง 2 ป้ายรถเมล์ก็ถึงแล้ว แต่เราไม่สามารถจะเดินได้เนื่องจากอากาศร้อนมากๆ เมื่อมาถึงแล้วคนก็เยอะจริงๆ เดินกันเพ่นพ่านเต็มไปหมด แต่ที่ผิดปกติคือมันยังสร้างไม่เสร็จเลย ไอ่โลตัสที่นี่ไม่รู้จะรีบเปิดไปไหน แต่ในส่วนของ Supermarket ของก็มากันครบหมดแล้ว ด้านหน้าจะเป็นของสดๆ จำพวกผัก และเนื้อสัตว์ รวมทั้งอาหารแช่เย็น ส่วนของใช้ต่างๆจะไปหลบอยู่ด้านในแทน เพราะเค้าเน้นเรื่องตลาดมากกว่าเนื่องจากมาเปิดแข่งกับ Jusco อาจจะแย่งลูกค้ากันบ้างแต่ถ้าเทียบชื่อแล้ว โลตัสน่าจะภาษีดีกว่า ว่าแล้วก็เริ่มช๊อปปิ้งในโลตัส เริ่มจากซื้อ เฟรนด์ฟราย ก่อนเพราะมีความต้องการจะกินมากๆ แต่ว่าจะกินอาหารหลักเป็นอะไรดี หางตาก็เหลือบไปเห็นตู้แช่ชุดสุกี้ชุดใหญ่อยู่ด้านในเราไม่รอช้ารีบปรี่เข้าไปจัดมาซักชุด พร้อมด้วยหมู ไส้กรอกและ อื่นๆเนื่องจากสุกี้ถาดนี้สงสัยส่งตรงจากสวน เพราะมีแต่ผัก เมื่อเลือกซื้อของจนรู้สึกว่าทรัพย์จางๆลงนิดหน่อยแล้วก็เข้าไปชำระเงิน ซึ่ง Cashier ผู้นี้ทำได้รวดเร็วมากทำให้การชำระเงินเป็นไปด้วยความราบรื่น หลังจากที่ทำภารกิจที่ Lotus ครบแล้วก็ได้เวลากลับบ้าน แต่เดี๋ยวเมื่อไหร่ที่ MK หรือ Yayoi มาเปิดคงได้เจอกันอีกรอบว่าแล้วรีบกลับบ้านก่อนที่ ของจะละลายหมดก่อนดีกว่า
     เดินทางกว่า 10 นาทีก็เข้าถึงบ้าน เราไม่รอช้าจัดการตั้งน้ำมันและทอด เฟรนด์ฟรายเป้นอันดับแรกก่อน กินกันก่อนเพราะหิวมาก(ตอนที่ซื้อมาเสร็จเวลาปาไป 16.00 ยังไม่ได้กินข้าวเช้าหรือเที่ยงเลย)แต่เฟรนด์ฟรายก็หมดอย่งรวดเร็วเพราะซื้อมาน้อย แค่ 750g แต่นั่นก็น่าจะกินได้ซัก 5 คนแล้วล่ะ เมื่อทอดเฟรนด์ฟรายเสร็จก็ต้องล้างกระทะรอบนึงเพื่อมาต้มสุกี้กินกัน ลองเปิดดูในถาดสุกี้ที่ซื้อมามี คนอร์ 2 ก้อน ผักกาดขาว ประมาณ 4 ใบใหญ่ๆ ผักบุ้ง จำนวนมาก เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนูดำ ขึ้นช่าย ไข่ 2 ฟอง น้ำจิ้มสุกี้ 2 ถุงเล็กๆ วุ้นเส้นประมาณ 50g เส้นบะหมี่ 50g ไก่ประมาณ 200 g น่าจะได้ และ ลูกชิ้นปลา ปูอัด เต้าหู อีกประมาณ 300g แต่ของมันน้อยมากนัก เลยต้องมีของเสริมคือหมูสาหร่ายที่ซื้อมาเพิ่มอีก 200g ก็น่าจะพอกินกันใน 1 ครอบครัวแล้ว เมื่อเช็คของทั้งหมดแล้วก็ใส่คนอร์ก้อนลงไปแล้วต้อมต่อจนน้ำเกือบเดือด ก็รีบเด็ดผักทั้งหมดใส่ น้ำก็จะเดือดปุบๆๆ พอดีก็ใส่เนื้อสัตว์ทั้งหมดลงไป พร้อมรับประทาน อยากจะบอกว่าตั้งแต่ย้ายมาอยู่เองเพิ่งจะได้กินสุกี้ที่บ้านเป้นครั้งแรก มีความสุขกว่านั่งเอ็มเค แถมสุกี้หม้อนี้ ราคาไม่ถึง 200 บาทก็ทำให้อื่มได้แล้วว่าแล้วก็ต้องรับประทานกันดีกว่าครับ ถ้าใครจะทำบ้างก็ไม่ว่ากันครับ แล้วจะรู้ว่ามันมีความสุขจริงๆ

ใส่ความเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.